Jean Pol Kerjean, directeur du développement Biocoop : Résumé
Le Tour de France du développement durable rencontre Jean Pol Kerjean, directeur du développement chez Biocoop.
M. Kerjean explique brièvement l’esprit de Biocoop. Au delà de l’aspect commercial, ce premier réseau de distribution Bio en France se veut représentatif d’une éthique.
Notre mission ultime est le développement du Bio et non de Biocoop
Pour Jean Pol Kerjean, la Bio est une alternative viable à la production industrielle et internationale : elle est locale, moins poluante et se passe d’OGM. La Bio s’inscrit dans un développement durable, équitable et social.
L’agriculture biologique dont on parle est paysanne et de proximité
Il soulève aussi une problématique : bien que le marché du Bio progresse de 10 à 20% par an, Biocoop de 25% par an, les surfaces de production Bio n’augmente elle pas plus de 5% par an selon Jean Pol Kerjean.
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