Le principe d’équivalence en substance des OGM : Résumé
Dans cet interview, Marie-Monique Robin revient sur un élément clé de son excellent documentaire “Le Monde selon Monsanto” : le principe d’équivalence en substance.
La mise sur le marché des premiers OGM eut lieu en 1995-1996 aux USA avec le soja Roundup ready, le maïs yield gard et le coton Bollgard. Monsanto a commencé à préparer la réglementation américaine afin d’éviter tout problème lors de la commercialisation de ces produits neuf ans auparavant. Il inventa le fameux principe d’équivalence en substance.
La conjoncture américaine de l’époque favorisait la déréglementation pour des raisons purement économiques. La FDA (Food and Drugs Administration, haute autorité américaine statuant sur l’innocuité des aliments) approuve alors sans difficulté ce principe contre lequel pourtant de nombreux scientifiques se sont opposés.
Une décision politique et non scientifique
Le principe d’équivalence en substance va éviter de nombreux tests des produits OGM…
Je vous conseille très vivement de voir le documentaire Le Monde selon Monsanto si ce n’est pas déjà fait.
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